La Red española de Reservas de la Biosfera ha publicado el libro de recetas de los distintos concursos que se realizaron en las Reservas españolas.De la Red asturiana, han participado las Reservas d … Leer más
Festival de la trucha en el Parque Natural de Redes, el sábado 1 de abril de 2017, con gustación de productos a base de trucha. Se celebra en las instalaciones del Centro de Interpretación del Parq … Leer más
El 4 de octubre de 2016 se reunió el Jurado del concurso, seleccionando de entre los platos participantes aquellos que se destacan por su arraigo en el territorio, uso de productos locales, relación … Leer más